青海新闻网·大美青海客户端讯
琉璃、铁丝、油彩、转沙……买办一切，谓之忙年。这是《春明采风志》中，对古人置办年货的生动记载。吃的、喝的、用的、玩的，林林总总，凡与年相关的东西，都被老一辈人视为不可或缺的年货。如今，随着时代的发展、社会的进步，年货清单也在变化。连日来，记者走访我省各大年货市场看到，在消费升级的当下，年货清单蕴藏着消费升级的潜力，年货“买买买”也有了新趋势。
西宁大十字百货商店有限公司广场店设置“年货大街”销售区。
“年货+健康”成为消费者关注焦点
1月24日，西宁大十字的宁食新心乐超市，灯笼等新年装饰品已经挂起，红色背景映衬下，浓郁的过节气息迎面而来。在喜庆的音乐声中，消费者推着购物车在超市内采购，琳琅满目的年货让人目不暇接。
“传统年货商品中较为畅销的除了坚果，还有我们自制的糕点，一些定制水果礼盒也比较受欢迎。”宁食新心乐商贸股份有限公司副总经理于晓慧坦言，从购买的年货来看，传统消费市场正发生着变化，消费者不再局限于购买坚果、饮料、酒类，而是被越来越多更优质、更健康的产品所代替，年货健康消费成为新趋势。
近年来，随着健康观念的传播，许多品牌为了吸引消费者而打出“低糖”“低脂”的口号，消费者也越发注重观察营养成分表。
今年已经读研一的学生吴薇告诉记者，去超市买东西时，她一定会先看标签上的配料表，配料表列出了食品的所有原料，包括主料、辅料和食品添加剂等，而且是按递减顺序排列，认真看配料表，可以避免被产品诱人的名称误导。
“相对以往过年餐桌上的传统饮品，现在更倾向于购买精致、精装的健康型饮品，在挑选其他商品方面，也会注重买一些添加剂较少或是比较实用的产品。”吴薇说。
不可否认的是，商家与消费者如今越发注重健康要素。抖音前几日发布的《百大品牌年货必备榜消费趋势报告》指出，健康消费已经成为用户最关注的话题。吃喝玩乐，健康为首。因此，“年货+健康”并不只是一个营销概念，若品牌继续加大力度研发更营养优质的产品配方，相信消费者会愿意为它埋单。
超市年味浓。
“年货+智能”开启生活新体验
当90后开始置办年货，购物车里增加了很多“新物种”。比如，洗碗机、扫地机器人等智能清洁神器，成为不少人带回家的热门年货。
1月24日上午，趁着调休，市民刘欣到国美电器挑选了一台扫地机器人和两块智能手表，准备作为新年礼物送给父母。“妈妈腰椎不好，有了扫地机器人能减轻负担。智能手表能记录每日的运动情况，还能监测心跳、睡眠等指标，送给父母非常合适。”刘欣说。
多年前，农产品、衣服鞋帽被不少人看作是必买年货。如今，随着越来越多智能产品走进日常生活，智能家居用品成为不少消费者的新选择。对此，国美电器运营总监贾丽霞感触颇多。
“节前买家电，买了家电好过节，已经成为很多消费者的普遍想法。以前买家电，大家都喜欢买大件电器，比如冰柜、电视等。随着消费习惯和产品的丰富，买的商品也有所变化，健康类、小家电等享受型家电越来越受欢迎。”贾丽霞说，春节前，在政府发放的家电消费券和店内活动叠加的利好政策带动下，店内的按摩仪、美容冰箱等生活品质类家电很受消费者欢迎。
年货清单为何会出现这样的变化？贾丽霞认为，一方面，智能产品能给用户带来更为新奇的生活体验，使消费者从繁琐的家务中解放出来；另一方面，智能产品价格越来越亲民，消费群体也随之扩大。
近年来，随着国民收入水平的提升、消费者年龄结构的变化，以及技术的进步，大众消费需求不断升级，新兴消费得以迅速发展。在前不久落下帷幕的抖音好物年货节上，热销商品中，不乏数码、智能家居等跨品类年货品牌。
“从年轻人的视角，年货这个概念其实不再是吃吃喝喝，年货在于快乐的体验。”贾丽霞说。
如今，以90后、00后为代表的年轻群体已经陆续步入社会，他们在新消费市场中的影响力在逐步扩大。这对整个年货市场来说，既是机遇，又是挑战。一方面，年轻人的加入，为年货市场注入了新的活力，能够促成更多生意；另一方面，年轻消费者多样化、个性化的需求，也会对“年货”提出更高的要求。
选购水果。
选购巧克力。
“年货+线上”
让年货清单更有“青海味道”
1月10日，我省与全国共同启动“2022网上年货节”活动，浓浓的年味在覆盖全国城乡的网上年货市场传导释放。巨大的需求转化为强劲的购买力，供需两端同时升温。
“新年第一口羊肉，月售277单。”“春节不打烊，辞旧迎新，囤年货爆款。”……打开美团，在“年货节”和“春节不打烊”的分类列表下，从生鲜产品到各类美妆，打折让利的促销活动令人心动不已。
“围绕‘吃住行游购’多种场景，美团推出满减红包、年货5折等多种优惠举措，引导消费者网上采购年货。活动涵盖外卖、美食、酒店、民宿、生鲜即时零售等200多个品类。”美团青海负责人张波说，本次年货节，美团调动百万商户参与，参与商户数量较去年同期增长25.25%，用户同比增长43.74%。1月10日至1月25日，美团餐饮交易额同比上涨11.33%，其中，到店餐饮同比上涨6.66%，外卖同比上涨14.97%，促消费成效显著。
“让年货清单更有‘青海味道’。”本地平台电商企业西宁优选相关负责人王贵超介绍，今年网上年货节除了青稞酒、红枸杞、藜麦、牛羊肉制品等往年都有的产品外，还有来自青海本地企业，尤其是乡村企业生产的馍馍、馓子、陈醋、蜂蜜、矿泉水等商品也多了起来，还特别上线了一些青海本土的文创产品。
我们看到，在供给端，商务部门会同多部门，激励电商及相关企业参与“青海省2022年网上年货节”活动，看不见的手与看得见的手形成强大合力，围绕年饭、年货、年俗等过年场景，不断提高健康、绿色、智能消费品供给能力，让年货清单不断升级。
从需求端看，各大电商企业拿出真金白银，红包、补贴、优惠齐上阵，实实在在让利消费者；众多电商更是推出满减、秒杀、直降、买一送一等促销活动。政府给力、商家卖力，激发居民消费潜力，收效非常明显。时至今日，人们的年货清单也发生了不小的变化，从线下到线上，从“吃好穿新”到“品质过节”，沉甸甸的年货，带来最真实的获得感，也折射了美好生活的日新月异。
本文图片均由祁晓军、冶雅婷摄
