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环球关注:按图索冀|六月“送羊”忙

2022-07-01 08:33:40 来源:河北新闻网


(相关资料图)

近日,在河北省邯郸市广平县一家食品加工点,店员在赶制“面羊”。“六月送羊”是河北冀南地区传统民俗,取“羔羊跪乳”之意,旨在教育孩子孝敬母亲,报答养育之恩。

每年农历六月,邯郸市东部乡村几乎家家户户都要制作一种形状如羊的面食,制作过程并不复杂,提前和好一盆面,请来街坊,大家一同将面捏成绵羊或卡通羊的形状,由姥姥、姥爷送给外孙、外孙女,或者舅舅、舅妈送给外甥、外甥女。“面羊”一般要制作大羊、二羊、三羊,还要加捏一些象征吉祥富裕的小鱼、兔子、刺猬等小动物搭配。

摄影丨通讯员程学虎

视频摄制丨河北日报记者司一涵、王伟 通讯员程学虎

关键词: 食品加工 家家户户