靠洗个姜就能“洗”出条产业链，没想到吧?这事儿就发生在惠水县涟江街道长征村。
近日，长征村的洗姜场里，工人们正忙着分拣、清洗、打包、搬运，好不热闹。一袭红装的大卡车耐心地等候在洗姜场外，期待着填饱“肚子”。
小黄姜作为长征村的主导产业，是当地村民致富的关键出路。然而在以往的销售中，姜的清洗环节消耗成本过高，导致村民利润大打折扣。拥有自己的洗姜场，便成了长征村长久以来翘首以盼的心愿。
好事，想着想着就来了。2020年，在惠水县的支持下，总投资近100万元的长征村洗姜场建成。
“以前想有个洗姜场，希望自己能多赚些。没想到这里建好了，很多人来村里洗姜，不仅带动长征生姜的销量，还让村里人有更多的活干，有更多的钱挣。”长征村姜农何飞笑呵呵地说。
走进洗姜场，八条生产线整齐排列，洗姜机轰隆隆地奏响生产之歌。一袋袋裹着泥土的小黄姜倒进水里，翻来覆去，几分钟后捞出来，便脱胎换骨，一身净装。
“洗姜场的建成，让村民们跟着受益，大家的生活越来越有盼头。”长征村党支部书记何成坤拿着一块刚“出浴”的小黄姜高兴地说。
“洗姜场里，通常是几人一组从洗池里把洗好的姜拣出来并整理好，每捡1公斤得8分钱。多的时候大家每天能捡1.5万至2万公斤，平均下来每人每天有100多元的收入。”
不过，这些都只是“看得见”的。另一条看不见的“线”，因为洗姜场的存在，正在悄然形成。
“洗姜场的建成，拓宽了长征村的产业发展渠道。”长征村村委会副主任刘元琴介绍，洗姜场地很大，周边的姜农会往这里聚集，有了物流、人流两个要素，资金流自然跟着就来。
“洗姜场同样吸引了众多来自全国各地的收购商。我们最忙的时候要工作到晚上十一二点。洗姜场周边就像个市场，很热闹。”何成坤说。
既然已经成市，围绕市场需求的要素也接踵而至。
2021年，投资109万余元的冷链交易中心扩建工程刚完工，广州市荔湾区投入结对帮扶资金188万余元建设的冷库项目接着上马。
今年，广州市荔湾区投入东西部协作生姜烘干生产线建设项目资金264万余元，拟建设两条全自动生姜烘干生产线，并配套完整的生姜干品分拣、打包、销售链条。预计建成后该生产线每天可加工鲜姜60吨、制作干品姜8吨，每天产值可达16万元以上。
“洗姜场为村民们创造了大量家门口就业的机会，也为我们村带来了很多发展机遇。”何成坤表示，两年多来，村民们在洗姜场中“洗”出了致富路，长征村也在洗姜场中“洗”出了产业振兴路。(惠水县融媒体中心 赵丽霞 陈睿)
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