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广阳区严把“三关”确保校园周边食品安全

2017-12-27 00:29:33 来源:廊坊日报

为确保学校、医院等重点公共场所及周边食品安全,近日,广阳区开展了校园周边食品安全专项检查。截至目前,全区共计出动执法人员57人次,执法车辆25台次,检查食品经营户36户,规范食品经营16户,取缔无证经营3户。   工作中,该区以辖区各级、各类学校(含幼儿园)内部及周边100米范围内的小超市、小食杂店等经营单位为检查整治重点,严把进货准入关,通过认真落实进货查验、记录登记制度,确保食品来源正规、渠道清楚、质量可靠;严把食品销售关,认真检查有关经营者的库存和销售情况,及时清理标签标识不规范、变质、超过保质期的食品;严把进货、销售、退市等各个环节监督关,积极引导食品经营者健全完善内部管理制度,使其做到不进、不存、不销超标食品和假冒伪劣食品。

在全面开展执法排查中,广阳区对涉及经营单位进行细致排查摸底,全面掌握小食杂店等的底数和基本情况。要求相关食品经营单位严格执行台账登记、索证索票等管理制度,认真做好进货查验、不合格及过期食品处理等各项记录,通过签订质量安全承诺书等形式,自觉接受管理和监督。加大打击查处力度,对无证的食品经营单位予以取缔,对腐败、变质、超过保质期及“三无”食品、仿冒食品等予以查扣,对无进货台账、索证索票不齐全的,予以警告,责令停业,限期整改,对涉嫌违法犯罪的坚决移送司法机关严肃处理,对检验不合格的食品发布消费警示,做好下架、退市和销毁工作。

关键词: 广阳区 食品安全 周边