吃饭穿衣当有礼仪之敬（读者论坛）

如果问“和什么样的人相处舒服”，我们一定会答“有教养的人”。何谓教养？教养是个宽泛、抽象的语词，却可以尽显于生活的细微之处。

《礼记》有云，“凡人之所以为人者，礼义也。礼义之始，在于正容体、齐颜色、顺辞令。容体正，颜色齐，辞令顺，而后礼义备。”可见，衣着得体是礼仪之基。当今文化是一种日益开放的文化，人们穿衣追求个性是常态和趋势，但切不可过度。在着装方面有个准则，就是应根据时间、场合、地点选择合理的穿着。

其实，在公共场合穿衣得体就是一种无形的社会礼仪，只是因为无形，因而常被忽视。但这映射的恰恰是一个人的教养问题，这就要求我们在满足自己审美追求的同时，也需考虑场合的需要和他人的观感。因而，穿衣应首先追求得体，然后才是个人风格。盲目追求个人风格，恐怕就有失教养了。

另外，于人而言，吃饭的场合非常多，个人教养就体现在一碗一筷、一粥一饭之间。古代的中国就形成了一套饮食礼仪和规范，包括座次安排、饭菜摆放、用筷礼仪等都有严格的规定。随着时代变迁，虽然要求不再那么严苛，但有些禁忌依然保留了下来。就拿用筷子来说，要求不能“当众上香”，指的是不能把一副筷子插在碗里递给对方；不能“执箸巡城”，是指不能拿着筷子在各个菜盘之间挑来挑去；不能“颠倒乾坤”，不能把筷子颠倒使用；不能“泪箸遗珠”，不能在夹菜时把菜或汤遗落到桌上，等等，否则都是一些极不文雅的行为。

教养在于细节，在于时刻遵守礼仪规范。礼仪的本质在于“敬”，从内心懂得尊敬他人，便是一个人教养的体现了。

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