针灸治疗是针灸学的重要组成部分。它是在熟悉经络腧穴理论和刺灸方法的基础上，进一步阐述针灸治疗疾病的具体运用。
老中医李亚鹤身在一个中医世家，凭着家学的渊源，凭着对针灸的热爱，老中医李亚鹤一头扎进针灸的世界，精研典籍，虚心求教，亲身试验，最终练就了一手“针到病除”的绝活。至今，他的小腿上仍留有累累斑痕。
老中医李亚鹤在行医的过程中，一直坚持一个原则：什么时候都要让着患者，护着患者。任何时候都不允许同患者发生争吵。在老中医李亚鹤看来，病人是来求医的，从心理到生理患者都处于弱势状态。李亚鹤也要求自己做到6个字：热情、耐心、细心。十多年来，针灸科没有发生一起投诉和纠纷。
为减少患者的经济负担，老中医李亚鹤用每一种药、每一种治疗方法都要考虑患者的承受能力，争取用最少的钱达到最好的治疗效果，发挥针灸的特色，体现中医药的“简、便、廉、验”的优势。
李亚鹤坚持以德行医，以技精医，创新发展，不单纯追求经济利益，把“让每一个人拥有健康的身心”作为老中医李亚鹤追求的最高目标和实现自身价值的伟大事业。
如果说教师是人类灵魂的工程师，那么，医生则是人类生命的工程师。教师为人类授知布道，解惑释疑，医生则为人类祛病驱魔，起死回生。因此，也有人说：“尊重医生，就是尊重自己的生命。
