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青海新闻网·大美青海客户端讯(记者 崔永焘报道)一年一度的元宵节将至，青海省消费者协会发布购买元宵(汤圆)消费提示。
元宵(汤圆)是元宵节期间主要的消费食品之一。作为元宵节的传统食品，元宵和汤圆所使用的原料以及配料基本一样，只是制作工艺稍有不同使口感有所区别。青海省消协提示：面对市场上各式各样的元宵(汤圆)产品，消费者宜到正规商场、超市购买质量稳定、标识齐全的产品。应注意食品包装标识是否齐全，查看外包装上是否印有“SC”生产许可标志，是否标有名称、规格、净含量、生产日期、配料表、厂名、厂址、电话、保质期、产品标准代号等内容。
消费者在购买袋装元宵时要仔细查看外包装，选择那些密封完好、无黏结、无破损和变形的元宵；如果袋内有较多冰屑的话，可能是产品解冻后又冻结造成的，最好不要购买。
在购买散装元宵时，消费者一定要选择卫生条件好、证照齐全、信誉好的经营单位。观看其颜色外观是否新鲜、是否色泽洁白、有无杂点等。散装产品现场生产为佳。同时要注意质价相符，尽量不要购买价格过低的元宵，谨慎购买街边摊点的散装产品。
在购买为特殊人群特制的“无糖”元宵时，消费者应看清产品配料中是否含有各种糖类等可能导致血糖升高的成分。糯米属于高血糖指数食品，对于糖尿病人和高血脂患者，即便是无糖汤圆，也建议尽量少吃。另外，食用汤圆前可先吃些蔬菜或富含蛋白质的食物，有利于降低餐后的血糖反应。
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