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聚焦:猪脚姜的做法和功效与作用_猪脚姜

2023-02-05 18:03:32 来源:互联网


(资料图)

1、猪脚姜,又名姜醋,是广东妇女产后补身食品之一。

2、民间认为孕妇生产时吸入不少“风”,须借老姜驱祛。

3、用甜醋与猪脚同煲,是借黑醋将猪脚骨的钙质溶化,让产妇饮后能及时补充钙质。

4、煲透的老姜腍而不辣,猪脚皮腍而不腻,黑醋甜香而不酸,因而不仅产妇钟爱之,男士和老少也多有爱吃者。

5、特别在冬冷春寒时进饮能补气活络、醒胃可口。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

关键词: 及时补充