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井陉:力争建成“万亩花椒基地” 带动乡村振兴

2021-09-22 10:25:31 来源:河北经济日报

金秋时节,在井陉县南峪镇张家峪村的山坡上,一片红彤彤的景象,山里种植的花椒迎来大丰收。一走到山前,一股浓郁的花椒味就扑鼻而来。

张家峪村地处太行山深处,年来村里根据自己的地理位置和土壤情况,综合市场研判,结合村子里花椒种植的基础,选择在村里大面积种植好存活、好管理又耐寒的花椒来增加收入。于是,在村党支部的动员下,群众积极参与花椒种植,蹚出了一条花椒致富的新路。

“你看这花椒,色泽鲜艳颗粒大,味道浓郁。品质多好!”村民程娥一边麻利地将刚摘下来的新鲜花椒装进筐子里,一边笑着说。

经过几年的发展,当地的花椒种植产业不断扩大,张家峪村成为名副其实的“花椒致富村”,并且辐射带动周边8个村子集中连片发展。目前,全镇种植花椒已超过5000亩。

“按当前的市场行情40元左右1斤的价格计算,一亩花椒能收入1万多元!”看着刚刚收获的两筐花椒,村民郭生兵笑着说。在他看来,这红彤彤的花椒,给他带来了红红火火的好日子。

村党支部书记郭生强介绍,村里的花椒之所以品质这么好,除了先天的种植条件,还得益于农业科技的帮助。在村民种植花椒期间,村里经常邀请省林科院、市林业局、县林业工作总站的专家到种植一线开展管护培训。镇上也积极组织椒农外出考察学,当地还专门建立花椒交流群,分享种植经验。

“现在,我们在省林科院专家的指导下,引进种植‘无刺花椒’等优良品种,项目前期已试种植50亩。”看着今年大丰收的情景,郭生强说,“为了更好地提升本地花椒的品质,村里也在积极培育和种植新品种,期待能够带来更加丰厚的效益。”

同时,张家峪村还在积极延伸产业链条,依托现有的花椒种植基地,建设300方米加工车间,投资50万元引进清选、色选、烘干、包装等加工设备,研发花椒茶、花椒油、花椒粉等系列花椒产品。今年计划投资200万元,新上花椒酱菜项目,建设芽菜生产加工车间及冷库,用于花椒酱和芽菜酱的制作和储存。

郭生米两口子是张家峪村的花椒种植大户,目前种植花椒树有500多棵,一年能增加收入约4万元。“村里统一管销售,我们啥也不用担心,在家种地也能收入这么多,多好啊!”郭生米说。

“接下来,我们会继续扩大种植规模,力争建成‘万亩花椒基地’,带动乡村振兴。”对于未来,郭生强早已有了全盘规划,“进一步加强与省林科院合作,依托科技为种植业赋能,实现花椒产量和质量‘双提升’,让老百姓的收入再上一个新台阶。”(记者高航 乔娅)