5月31日至6月3日，第二十七届全国图书博览会在我市召开，为保障“书博会”期间食品安全，市食药监局提前介入，对市区35家大会接待单位进行了全面检查。
市食药监局重点对万达嘉华酒店、燕青酒店、壹佰剧场、宝鑫金源、如家快捷酒店等承接活动餐饮单位进行检查，对承接单位食品安全准备情况及索证索票、储存保管及加工操作规范、餐饮具消毒、食品留样等重点环节进行了督导检查，同时详细了解各监管部门的餐饮食品安全保障准备情况。市食药监局党组书记、局长宁鸣飞表示，此次检查活动责任到人，确保各项保障工作扎实开展、不走过场，坚决杜绝食品安全事故发生。
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