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安次区积极开展食品超市(店)示范创建工作

2018-07-23 16:53:11 来源:廊坊日报

安次区62家食品流通企业参与示范创建

安次区立足区情实际,严格按照市“十百千”食品超市(店)示范创建工作方案要求,采取多项有力措施,积极开展食品超市(店)示范创建工作。

该区结合实际,按照培育一批标准更高、管理更严、质量更优、口碑更好的食品安全示范超市(店),促进全区食品销售质量安全整体水平明显提升的总体要求,认真筛选出首批62家食品流通企业,其中大型超市2家、中型超市10家、小型超市50家。

他们组织召开食品超市(店)示范创建工作推进会,传达《廊坊市“十百千”食品超市(店)示范创建工作方案》精神,对现场检查要求进行详细解析和说明,要求相关企业做到食品销售主体资格规范,必须具有合法有效的食品经营许可证,具有相应的设备或设施;食品销售行为合法规范,按照保证食品安全的要求贮存、销售食品,严禁向食品中添加非食品物质或滥用食品添加剂;食品入市退市规范,建立进货记录制度,对自检、公众举报、监督管理部门告知的不安全食品及时下架、召回,并将处理情况上报监督管理部门。

该区深入发动,向首批参与创建的食品销售企业下发了申报材料,鼓励相关企业参与食品安全示范超市(店)申报,及时整改存在的问题,加快工作进度。坚持源头严防、过程严管、风险严控,积极打造一批食品质量安全示范超市(店),持续提升全区食品销售监管能力,打造安全放心的食品消费环境。记者 庞博 通讯员 韩亚静

关键词: 安次区 食品 企业