关于近日苹果行情答文华财经记者问
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1、 近期冷库苹果出库节奏是怎样的？库存水平较往年相比如何？
当前时间节点逐步接近五一假期，从业者对于本年度五一节的人员流动性及苹果消费需求有着较高的预期，备货积极性偏强，因此近期冷库苹果出库节奏有所加快。山东主产区冷库果农货正在陆续清库，西北主产区以客商发自存货源为主。
由于本产季属于减产年，2022年11月间的初始库存、库存峰值都处于历史低位，与上一产季（21/22产季）的库存水平规模较为接近，略低于上一产季。
由于春节前及2、3月间出库的节奏不甚理想，当前库存水平已经高于上一产季同期水平。本产季出库进度不及上一产季理想，但是我们也需要意识到，在低库存水平的基数之上，当前的库存水平较其他年份并不算高。此外，当前五一备货对出库的提振较为明显，与上一产季相比的进度落后程度可能不再扩大甚至收窄。
2、 新季苹果陆续进入花期、坐果期，产区天气情况及影响如何？
事实上在上一个周末（4月22、23日）的大幅降温、雨雪天气前，苹果各主产区的天气情况平淡，西北产区花量充足够用。然而西北产区在上周末出现大幅降温，陕西、山西、甘肃多产区出现降雪天气。
我们对于降温雨雪会否形成大规模冻害造成减产的问题持较为谨慎态度，我们认为本轮降温、雨雪天气对西北产区的产量、质量影响需要等待套袋期间才能进一步评估。
一方面，降温雨雪天气对蜜蜂、花粉等授粉途径有拖累，可能需要人工辅助完成授粉坐果，而对于已经完成授粉的部分产区影响可能相对有限，且果农的管理积极性可能对天气影响形成一定补救。
另一方面，从中央气象台给出的数据来看，周末雨雪期间西北产区的低温未突破冰点，且由于降水湿度较高，可能不会造成大规模霜冻灾害。但这一高湿度的低温天气可能通过造成病害影响后期评估的质量。
3、苹果期货出现大涨的驱动因素是什么？涨势能否具有持续性？
我们认为周末的雨雪天气刺激了市场情绪，推动了4月24日苹果期货的高开。市场再次关注雨雪天气，降温造成减产，抬高收购价的逻辑。这一涨势能否持久需要取决于气温于近日回暖后，各主产区对本轮雨雪降温天气的评估。若各主产区得出了雨雪天气影响不大的结论，则这一涨势恐怕难以持久。
（文章来源：中信建投期货）
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