为做好中小学校、幼儿园食堂及周边食品安全保障工作，近日，广阳区市场监督管理局开展秋季校园食品安全监督检查。
执法人员重点对中小学校、幼儿园食堂食品安全各项制度落实、从业人员健康管理、操作间环境卫生、食品贮存、加工制作、餐饮具消毒、食品留样、食品原辅材料索证索票、进货台账登记等情况逐一进行检查，对检查出的食品安全隐患督促其立即整改，并对整改结果及时复查。
以学校周边小餐饮、食杂店、小超市为重点关注对象，通过实地走访、督导检查等方式，严查卫生及食品过期情况。同时，检查商户食品经营许可证是否有效、食品进货台账记录是否完整、标签标识是否规范、是否经营“三无”食品等，净化学校周边食品安全环境。
为增强学校及周边食品安全管理人员和从业人员食品安全责任意识，确保各项制度措施落实到位，该局还对学校食堂负责人及从业人员进行食品安全知识培训。(记者 马颖劼)
