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是否担心每天吃的蔬果含有农药残留？是否担心购买的鱼虾水产含有非法添加？4月11日上午，黄埔区市场监管局开展的“你送我检”首场食品安全宣传便民服务活动在南岗沙步市场拉开了序幕。活动现场安排了食品安全科普、免费快检服务、快检演示与体验等互动环节，让消费者更深入地了解食品安全知识，培养健康良好的饮食习惯。
免费检测，最快半小时出结果
据了解，快检服务可以检测蔬果、畜禽、水产等，检测项目包括氯霉素、孔雀石绿、沙丁胺醇、啶虫脒、克百威、氟虫腈等，消费者只要将送检样品交给现场的快检人员，快检人员对每个样品进行取样、登记、编号，使用快检设备对其进行检测，最快半个小时后便可知道快检结果。
通过快检，消费者可以知道果蔬中是否有农药残留，禽畜肉类中兽药残留等，“看”到肉眼看不见的东西，能够吃得更放心、更舒心。同时，消费者也可以近距离接触检测工作并学习掌握食品安全的相关事项。活动当日，黄埔区市场监管局共发放宣传资料400余份，对消费者送来的菜心、生菜、猪肉、鱼类等55批次食用农产品进行快速检测，所有批次样品现场检测均为合格。
该局表示，接下来将会在10个A类民生市场有序开展“你送我检”“食品安全进社区”等科普活动。
39家食品单位“天天快检”，一季度合格率99.5%
黄埔区市场监管局坚持“四个最严”标准，强化食品安全源头治理，采用“政府监管+企业自检+第三方服务”的工作模式，在全区39个农贸市场、大型超市及配送中心实施食用农产品“天天快检”，每天早上对上市的食用农产品进行快速检测并公示检测结果，及时将问题食用农产品阻挡在餐桌之外。
今年一季度，黄埔区全区累计快速检测48661批次食用农产品，合格率为99.5%，下架销毁244批次共1953.71公斤不合格食品农产品。对连续三次或一个月内有三次快检不合格产品的销售主体实施监督抽检，精准打击销售不合格食用农产品的行为，倒逼经营户落实食品安全主体责任，从源头把好食用农产品质量关，筑牢食品安全底线。
今年，食用农产品快检再次入选广州市十大民生实事，市场监管部门将继续在全市农贸市场（大型超市）、新业态电商配送总仓对“肉菜鱼”等主要食用农产品开展快检，全年将完成不少于190万批次，同时持续实施广州市食用农产品“治违禁、控药残、促提升”三年行动，以“三棵菜”“一枚蛋”“一只鸡”“两盘肉”“四条鱼”（即豇豆、韭菜、芹菜、鸡蛋、乌鸡、肉牛、肉羊、大口黑鲈、乌鳢、鳊鱼、大黄鱼）等11个重点整治品种为重点对象，加大监督抽检力度，严格把关食用农产品进货查验、入市查验，严守广大人民群众“舌尖上的安全”。
文、图/广州日报·新花城记者：王宇 何颖思 通讯员：陈艳梅
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