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广东诚一实业集团有限公司位于南沙的养殖场。 广州日报全媒体记者莫伟浓 摄
在6800亩的养殖场里养鱼，就像在家中水族箱里养鱼一样轻松？在数字化养殖场，只需要滑动手机，鱼塘就能自动投料、增氧，一个工人可以管理200亩水面。
走进广东诚一实业集团有限公司位于南沙的养殖场，辽阔的基地一眼望不到边。这里是全国重要的绿色水产养殖基地，自2010年探索规模化养殖开始，已经发展成华南地区最大的草鱼养殖示范基地。“过去我们依靠人力投喂饲料，工人逐个塘逐个塘地喂，肩挑背扛的，一天下来都快累垮了。”广州市诚一智慧渔业发展有限公司营销总监王万钊向记者介绍说，随着养殖基地越做越大，为有效解决规模化水产养殖“用工成本高、管理效率低”等问题，他们在现代水产养殖科技基础上，有效融合养殖技术、装备技术和信息技术。该基地在国内率先引进数字化智慧渔业理念和技术，自主研发智能化养殖装备和数字化管理软件，建成了智慧渔业管理系统，推动了池塘规模化养殖产业的转型升级。
研发部长唐荣把记者带到鱼塘边，指着略显简陋的投料机说道：“这种老式装置需要工人把袋装饲料搬过来，倒进去，虽然能够定时，但不能做到定量，相当一部分工作要靠人力完成。”他又指向一旁的智能投饲系统介绍说，这种散装智能计重式投饲机，可以直接使用散装饲料，也就是无须包装，饲料车直接把饲料拉到塘头，倒入料塔，并且可以定量投喂，实现养殖饲料投喂的全程机械化、自动化，在降低人工成本的同时，也节省了饲料包装费用、减少了损耗。唐荣拿起手机向记者演示，通过中控系统可以随时调整智能投饲机的投喂时间、投喂重量等参数，并实时监控料塔饲料库存情况。智能投饲管理系统的应用，极大地提高了养殖效率，节约了生产成本。以前一个工人只能管理50亩水面，如今一个工人可以管理200亩。
统筹发展数字农业，是推动实现广州都市现代农业高质量发展的重要举措。记者从广州市农业农村局了解到，广州以信息化技术来推动特色产业数字化转型。在种植业生产领域，通过大数据、人工智能和物联网等新技术，全面监测农田环境和作物生长数据，探索实现种植数字化、管理科学化。其中，从化艾米农场研发5G数字农田系统，建立水稻种植全产业链标准化体系，实现水稻产值大幅度提升；花都绿沃川自动化蔬菜工厂建设运用智能化种植系统，实现了四季循环复种，自动化流水线作业新模式，年产值为传统模式的5倍以上。
据了解，下一步广州还将加大数字农业资源整合力度，开发数字农业产品，不断增强新应用场景、新应用供给，推动物联网、大数据等信息技术和智能设施设备在农业生产领域和农机装备作业服务中的应用，打造具有影响力的数字农业品牌。
文/广州日报全媒体记者叶卡斯
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