记者从广州市发展改革委了解到，10月份，广州市粮油市场呈粮强油弱走势，粮油库存一增一减。截至10月末，广州市粮食库存总量为240.9万吨（原粮），比上月略增，其中市、区两级储备粮库存环比增加2.8%。
粮食市场整体活跃。10月份，我国生猪存栏量维持高位运行，饲料用粮需求旺盛，玉米购销活跃，广州市玉米的收入量和支出量环比增幅超过两成和四成。此外，广州市储备粮轮换入库以及新增储备任务入库，对大米、小麦等品种的需求形成支撑，其中大米的收入量和支出量环比增幅超过两成和一成，小麦的收入量环比增加1.6%。
资料图：增城丝苗米
而稻谷、面粉、大豆等品种，在需求下滑及加工活动减少等因素共同影响下，其收支量出现不同程度下滑。其中，稻谷的收入量和支出量环比下跌22.2%和10.7%；面粉的收入量和支出量环比下跌12.9%和10.0%；大豆的收入量和支出量环比均下跌4.5%。综合看，全市粮食市场收入量和支出量分别为144.1万吨（原粮）和143.3万吨（原粮），环比分别增加9.2%和7.5%。
资料图：广州市粮食储备加工中心
油脂市场弱势运行。10月份，受节前备货需求消退以及国庆假期影响，广州市油脂生产和销售业务双双回落，主要油脂品种的成交量表现分化。其中，花生油的收入量和支出量环比下跌55.6%和46.4%；棕榈油的收入量和支出量环比下跌24.3%和26.1%；调和油的收入量和支出量均比上月下跌5.4%；大豆油的收入量和支出量则环比增加19.3%和30.6%。综合看，全市油脂市场的收入量和支出量分别为32.5万吨和33.2万吨，环比分别下跌12.2%和8.0%。
粮油库存稳定充裕。截至10月末，广州市粮食库存总量为240.9万吨（原粮），比上月略增，其中市、区两级储备粮库存环比增加2.8%，进一步夯实了广州市粮食安全保障的物质基础。油脂库存总量为9.8万吨，比上月略降6.7%，库存总量仍处于高位，能够满足广州市油脂市场的正常运转需要。
文/广州日报·新花城记者：刘春林
图/广州日报·新花城记者：高鹤涛
